1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。
2、炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香。
3、倒入蛏子翻炒。
4、然后加入干辣椒同炒。
5、翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可。
6、在吃蛏子时，最好将蛏肉周围那一圈黑线去除，因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间的密封条，很脏。
甜笋怎么保存 笋丝如何保存
1、如果是还没有剥壳且甜笋的数量不多的话，那么用一般的密封储存法就可以了，先将甜笋放到罐子或者坛子里，撒上一些水，然后用盖子盖上进行密封工作，再放置到阴凉避光的地方就可以了，使用这种方法的话，建议最好在一个月内使用完毕，(0)人阅读时间：2023-03-10
酵母粉发面蒸馒头做法（酵母粉发面蒸馒头做法花样）
1、食材：面粉500克、酵母5克、猪油5克、水100克。 2、方法：碗中倒入面粉，中间挖个洞加入5克酵母粉。倒入温水，搅拌成絮状。 3、加入5克猪油，揉成光滑的面团。将面团放到案板上，撒5克干面粉揉搓。 4、把面团(0)人阅读时间：2023-03-10
自制蒸米糕做法（自己蒸米糕的做法）
1、用料：粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。 2、做法步骤：称好粘米粉，加入面粉，加入酵母粉，加入清水，搅拌至无颗粒状。 3、放入细砂糖。搅拌均匀，盖上保鲜膜进行发酵。(0)人阅读时间：2023-03-10
菠菜汁怎么蒸完不变色 菠菜汁怎样煮不变颜色
1、在榨好的菠菜汁里边加一些苏打或是食用碱，那样酸碱中和以后，蒸出去的菠菜汁就不易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸别的的蔬果汁或是新鲜水果吃馒头的情况下都一定要再加上一些食用纯碱蒸出去的馒头才会更为的漂亮哦。2、菠菜在打汁以(0)人阅读时间：2023-03-10甜笋怎么保存 笋丝如何保存
1、如果是还没有剥壳且甜笋的数量不多的话，那么用一般的密封储存法就可以了，先将甜笋放到罐子或者坛子里，撒上一些水，然后用盖子盖上进行密封工作，再放置到阴凉避光的地方就可以了，使用这种方法的话，建议最好在一个月内使用完毕，..2023-03-10酵母粉发面蒸馒头做法（酵母粉发面蒸馒头做法花样）
1、食材：面粉500克、酵母5克、猪油5克、水100克。 2、方法：碗中倒入面粉，中间挖个洞加入5克酵母粉。倒入温水，搅拌成絮状。 3、加入5克猪油，揉成光滑的面团。将面团放到案板上，撒5克干面粉揉搓。 4、把面团..2023-03-10自制蒸米糕做法（自己蒸米糕的做法）
1、用料：粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。 2、做法步骤：称好粘米粉，加入面粉，加入酵母粉，加入清水，搅拌至无颗粒状。 3、放入细砂糖。搅拌均匀，盖上保鲜膜进行发酵。..2023-03-10菠菜汁怎么蒸完不变色 菠菜汁怎样煮不变颜色
1、在榨好的菠菜汁里边加一些苏打或是食用碱，那样酸碱中和以后，蒸出去的菠菜汁就不易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸别的的蔬果汁或是新鲜水果吃馒头的情况下都一定要再加上一些食用纯碱蒸出去的馒头才会更为的漂亮哦。2、菠菜在打汁以..2023-03-10
