1、准备食材:鱼丸、土豆粉、红萝卜、油盐、姜瑶柱、胡椒粉、小白菜、小葱等。
2、锅中放少许油,待油温升高后下入姜片和大葱段煎一下,葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱。
3、盖上锅盖煮上五分钟,下入鱼丸煮上一、两分钟。
4、倒入土豆粉继续煮至土豆粉半透明,加入盐和胡椒粉调味。
5、下入白菜和红萝卜片,待白菜煮变色后关火即可。
牛尾做法(红烧牛尾做法)
可以做炖牛尾,具体做法如下:1、主料:牛尾1000克。辅料:菇(鲜)150克,碱25克。调料:盐5克,味精3克,黄酒50克,大葱25克,姜25克。2、新鲜牛尾放在中火上烧,边烧边在牛尾四周转动(如不及时转动,皮容易爆裂)(0)人阅读时间:2023-12-30鲢鱼做法 手撕腊鲢鱼做法
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