1、用料:优质五花肉1000g、上好料酒适量(100g)、醋适量(80g)、酱油适量(60g)、开水适量(80g)。
2、选上好的五花肉(肥瘦相间),用水清洗干净,去皮,切成小丁,放进炒菜锅里。
3、用优质料酒,最好是酿造的;醋,最好是酿造的;酱油,最好是酿造的;开火,用中小火,依顺序加入少量料酒,待肉吸收料酒后,加入少量醋,待肉吸收醋后,加入少量酱油;不停地翻炒,不停地重复加入少量的料酒、少量的醋、少量的酱油。
爆浆南瓜芝麻球怎么做 爆浆南瓜芝麻球怎么做好吃
1、南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。2、南瓜去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。3、加入白糖,搅拌均匀。4、加入糯米粉,搅拌均匀。5、搓成长条,分成22g/个。6、豆沙分成5g/个,揉圆。(0)人阅读时间:2023-03-09草莓巧克力雪糕怎么做 草莓巧克力雪糕的做法
1、先准备100g草莓洗净切碎;2、然后把切碎的草莓倒入锅中,再加入40克白糖,小火慢熬,熬至浓稠;盛出备用;3、碗中加入100g淡奶油,打发至流动状态,再倒入100g酸奶;4、倒入煮好的草莓酱,翻拌均匀,再倒入模具中,(0)人阅读时间:2023-03-09凉拌洋姜丝的做法(凉拌洋姜丝的做法视频)
1、主料:洋姜150g、胡萝卜50g。 2、辅料:食盐适量、芝麻油5ml。 3、准备好洋姜和胡萝卜。 4、洋姜和胡萝卜去皮。 5、洋姜切成细条。 6、胡萝卜切成细条。 7、混合洋姜和胡萝卜,放入盐。 8、淋(0)人阅读时间:2023-03-09素炒油菜的做法 怎么炒油菜好吃
1、原料:油菜300g,蒜米半个,火麻油2勺,盐1小勺,生抽1小勺,耗油1小勺。 2、将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。 3、起锅,倒油2勺火麻油。 4、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。 5(0)人阅读时间:2023-03-09爆浆南瓜芝麻球怎么做 爆浆南瓜芝麻球怎么做好吃
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