绿豆汤是生活中常见的一种汤品,口感清爽,在生活中是比较瘦欢迎的,那绿豆汤怎么煮最解毒下火?绿豆和什么一起煮可以去湿气?
绿豆汤解毒下火的煮法是很多的,具体如下:
食材:绿豆、水、冰糖。
步骤:
1、将绿豆放入清水中浸泡2个小时。
2、然后将水煮沸,煮沸后关火,盖上盖子焖20分钟。
3、然后揭开盖子,再次煮沸,然后关火焖20分钟。
4、待绿豆煮至开花。
5、绿豆开花后,盛出绿豆汤,放入糖搅拌均匀即可。
绿豆汤解毒下火的做法是比较简单的,还可以直接煮绿豆,将绿豆洗净泡发好之后;将其置于锅中开大火将其煮开,煮的时间不易过长,待绿豆水煮开即可。
绿豆味甘性凉,归心、肝胆经,其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分,具有一定清热、祛湿等作用,但单吃绿豆去湿气效果有限。可以将绿豆和以下食材一起吃增加祛湿作用:
薏米是禾本科薏苡属植物,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素B1、B2、C和钙、磷、铁等,具有较好的清热、利湿、健脾作用,与绿豆一起吃是很好的。
莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效,与绿豆一起吃祛湿效果也是不错的。
很多人不知道,其实绿豆和红豆都是具有较好的祛湿效果的,两者一起吃可以增强去湿气的作用,适宜湿气重的人群吃。
具有一定缓解作用。
绿豆汤具有较强的清热解毒以及下火祛湿的作用,而口腔溃疡本身和上火有一定的关系,因此口腔溃疡适当喝一些绿豆汤是比较好的。
但要注意,绿豆汤不是药物,因此对于治疗口腔溃疡作用不大,只能缓解其症状,人体口腔溃疡期间,饮食清淡为主;要保持好良好的口腔卫生,也可以用一些溃疡的药物促进愈合,一般1-2周左右会好转。
绿豆汤具有清热解暑的作用,人体适量喝一些绿豆汤可以解暑,缓解去除心烦心燥、缓解头痛、发烧、改善口干口渴、大便秘结或者上火、牙痛、口疮等症状,是很适合夏天的时候喝的。
其次绿豆汤具有一定的排毒作用,其中含有大量的维生素以及膳食纤维素,适量喝可以把人体体内积滞的毒素排出去,绿豆汤具有解毒的作用。
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