1、煎鱼去腥,将鱼在热油锅中煎一会儿,煎至两面呈橙黄色即可。
2、米酒除腥,在炖鱼时,可以加少量米酒,腥味会减淡许多。
3、食用醋除腥,炖鱼时添加少量食用醋,不仅能除腥还能提升汤的品质。
4、砂仁除腥,炖鱼时可添加一个砂仁,除腥作用非常强,但砂仁味儿很重,不能放多了,否则鱼汤就变成一股草药味了。
5、面酱除腥,炖鱼时可以添加少量面酱,腥味也会减淡许多,但面酱味很咸,添加后鱼汤可不放盐。
光波炉做鸡翅的方法 光波炉怎么做鸡翅
1、用料:鸡翅中12个、蜜汁风味烧烤料30克、蜂蜜适量、清水适量、白芝麻少许。2、鸡翅洗干净控干水分。3、用刀在鸡翅内侧切两刀,方便腌制入味。4、将切两刀的一面朝上摆放,再放入烧烤料和一些清水,用手抓匀。5、然后将鸡翅正(0)人阅读时间:2023-03-09海参的食用方法和用量(海参的食用方法)
1、海参性温,一年四季皆可进食。食用方法有:海参鸡肉汤:水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用。海参鸡蛋汤:取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食。海参清汤:将海参切碎,入锅(0)人阅读时间:2023-03-09竹荪怎么吃最好(竹荪不适合吃的人群)
1、葱花切碎,玉子豆腐,虾仁切块,竹笋切段,将虾仁放入料盆中,加食盐,料酒,淀粉少许,腌制十分钟。2、把鸡蛋液打人碗中搅匀,加入少许淀粉搅拌均匀,将豆腐倒入盆中,裹上鸡蛋液煎至两面金黄捞起备用。3、加入葱花,虾仁和竹荪,(0)人阅读时间:2023-03-09椒盐皮皮虾怎么吃 椒盐皮皮虾怎么吃 还要剥皮吗
1、拿起一只椒盐皮皮虾,头朝上,尾朝下,这样可以避免被虾刺挂到。2、拔去椒盐皮皮虾的头和腹足。在去腹足的时候我们要先撕断腹足的筋((每一环虾壳中间有两个突起,这两个突起直接连接腹足的筋,去除)。这样在我们剥开虾壳的时候才(0)人阅读时间:2023-03-09光波炉做鸡翅的方法 光波炉怎么做鸡翅
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