冬天来了,很多柿子也上市了,我很喜欢吃柿子,想问一下一天吃几个柿子为好?哪些人不宜吃柿子?
柿子每天不能大量吃,一天一般2到3个适宜。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏,而且柿子比其他水果更易产生饱腹感,所以每次吃柿子不宜超过200克。
适量吃有一定好处。
1、补充能量,柿子中含有果糖丰富,果糖分子量小易于身体消化和吸收,吃柿子可以迅速的为身体补充能量,恢复健康活力的状态。
2、补血,吃柿子可以刺激血红蛋白快速的合成铁元素,而且柿子本身就含有大量的铁元素,对缺铁性贫血的患者有很好的补气血作用。
3、活血降压,柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4、止血凉血,新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。
5、解酒,柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
6、润肺化痰生津止渴,清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
脆柿子要少吃,一般2到3个适宜,忌空腹吃柿子,因为容易得结石。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
1、寒性体质柿子性寒,食用之后多多少少会增加体内的寒凉之气,特别是本身是寒性体质,经常性手脚冰凉、怕冷的人群,就更加要少吃柿子。
2、糖尿病人群柿子中含有的糖分多为简单的双糖和单糖,这些糖类易被人体吸收,导致血糖升高,故糖尿病患者忌吃柿子。
3、贫血人群柿子中还含大量单宁,单宁在体内容易与铁质混合,会妨碍人体对食物中铁元素的吸收,因此贫血患者要慎吃柿子。
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