1、微波炉能烤蛋糕
2、用料:普通面粉1大匙(15ml,下同)、玉米淀粉1大匙、无糖可可粉2大匙、糖 2大匙、牛奶3大匙、鸡蛋1个、融化黄油或无味植物油2大匙、巧克力碎可不用。
3、所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊。
4、装进可微波的小碗或马克杯,玻璃杯等,经过实验,最好是大点的马克杯,因为比较深,不会加热的时候溢出来。
5、高火,转2分钟,这期间蛋糕会涨的非常高,过一会儿又落下去。
6、取出后放置一会儿,让蛋糕中心部分继续成熟,这时候蛋糕应该是很湿的,然后就可以直接拿勺挖着吃了。
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