见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

梅州肉丸的家常做法 梅州猪肉丸做法大全

时间:2023-10-26人气:作者: 佚名

梅州肉丸的家常做法 梅州猪肉丸做法大全

1、鲜猪腈肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克)、薯粉(30克)。

2、将鲜腈肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、薯粉拌匀,打成腈肉胶。 (现在普遍用机器来完成这一步骤)

3、用手将肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮水面为准)取起,就做好了。

标签: 做法  梅州  家常  

最新文章

相关文章