1、小白菜择好洗净,入开水锅烫软后捞出,沥水切碎。
2、小白菜放碗里加面粉,用筷子调成软的菜面糊,糊要软但不能是流动状态。
3、平底锅放少许油,用勺子舀一小勺面糊,压平压薄,小火煎,两面煎熟即可。
4、把蒜切成末,加少许盐、生抽、香油和清水,调成料汁,蘸汁吃即可。
5、简单又好吃的小白菜就做好啦!
老醋菠菜的做法 老醋菠菜的做法凉拌
1、食材:菠菜400g、熟花生米30g、蒜末5g精盐4g、辣椒油14g、味精1g、老陈醋8g、白糖5g、芝麻1g。 2、菠菜洗净,切成段,蒜切成沫。 3、菠菜焯水(焯水的时候,可加入少量的油),投凉,挤干水分,放入盆(0)人阅读时间:2023-03-09空气炸锅能炸板栗吗 空气炸锅可以炸栗子吗 做法
1、空气炸锅能炸板栗。空气炸锅烤烤栗子口感是非常好的,而且烘烤的时间也不是很长,用起来省时省力,炸出来的栗子又不会太油腻。2、用空气炸锅炸栗子最好是将每个栗子用切开一个口子,口子需要开深点,剪刀剪不动,菜刀不容易砍。3、(0)人阅读时间:2023-03-09家常菜酸辣土豆丝 家常菜酸辣土豆丝的做法,酸辣爽脆营养开胃,非常好吃
1、主料:土豆2个。2、调料:食盐适量,酱油 1勺,醋3勺,鸡精适量,葱少许,花椒少许,干辣椒8个,香油少许。3、土豆洗净, 先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会(0)人阅读时间:2023-03-09煮豆腐用冷水还是热水(煮豆腐用冷水还是热水下锅)
1、煮豆腐建议选择热水。豆腐是需要开水下锅煮的,如果选择冷水下锅,这样制作出来的豆腐,口感会比较生,味道也不是很好。需要注意的是,如果是选择开水煮豆腐,需要控制火候,否则可能会导致豆腐进锅后,被煮烂。2、豆腐的营养价值丰(0)人阅读时间:2023-03-09老醋菠菜的做法 老醋菠菜的做法凉拌
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