1、主料:猪手1个、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。
2、锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;
3、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;
4、加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;
5、撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。
桃李面包哪个最好吃(桃李面包种类好吃度排行)
1、每个人的口味不尽相同,所以各有想法,总的来说,桃李面包都很好吃,有醇熟切片面包、鸡蛋肉松、迷你豆沙面包、热狗面包、布朗尼蛋糕等多款种类。2、桃李是国内挺有名的面包品牌,种类多到你根本吃不完,而且面包的保质期都很短,新(0)人阅读时间:2023-03-09洋葱最有营养的吃法 洋葱最有营养的吃法是什么
1、原料:洋葱,瘦肉,油,料酒,酱油,食盐。2、将洋葱洗净,去掉头尾和老皮,切成条状。3、瘦肉洗净,切成宽丝备用。4、锅内倒油,放洋葱炝锅,炒出味后放瘦肉,倒料酒,炒至变色。5、放洋葱翻炒,加酱油、食盐,炒熟即可出锅。(0)人阅读时间:2023-03-09黑木耳怎么吃营养(黑木耳怎么吃营养价值高)
1、【木耳肉片炒白菜】所需材料:白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋、2、将白菜剥开,投洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,如果放在一起炒,白菜帮熟(0)人阅读时间:2023-03-09青菜鸡蛋敲肉面的做法 青菜鸡蛋敲肉面的做法大全
1、食材:挂面适量,青菜适量,瘦肉少许,鸡蛋1个,姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量。 2、锅中加入适量水,烧水至沸腾后放入肉块,将肉块在沸水中煮约5分钟,让汤汁释放出肉香味。 3、接着放入面条和葱(吃辣椒的话可以加(1)人阅读时间:2023-03-09桃李面包哪个最好吃(桃李面包种类好吃度排行)
1、每个人的口味不尽相同,所以各有想法,总的来说,桃李面包都很好吃,有醇熟切片面包、鸡蛋肉松、迷你豆沙面包、热狗面包、布朗尼蛋糕等多款种类。2、桃李是国内挺有名的面包品牌,种类多到你根本吃不完,而且面包的保质期都很短,新..2023-03-09洋葱最有营养的吃法 洋葱最有营养的吃法是什么
1、原料:洋葱,瘦肉,油,料酒,酱油,食盐。2、将洋葱洗净,去掉头尾和老皮,切成条状。3、瘦肉洗净,切成宽丝备用。4、锅内倒油,放洋葱炝锅,炒出味后放瘦肉,倒料酒,炒至变色。5、放洋葱翻炒,加酱油、食盐,炒熟即可出锅。..2023-03-09黑木耳怎么吃营养(黑木耳怎么吃营养价值高)
1、【木耳肉片炒白菜】所需材料:白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋、2、将白菜剥开,投洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,如果放在一起炒,白菜帮熟..2023-03-09青菜鸡蛋敲肉面的做法 青菜鸡蛋敲肉面的做法大全
1、食材:挂面适量,青菜适量,瘦肉少许,鸡蛋1个,姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量。 2、锅中加入适量水,烧水至沸腾后放入肉块,将肉块在沸水中煮约5分钟,让汤汁释放出肉香味。 3、接着放入面条和葱(吃辣椒的话可以加..2023-03-09