1、红酒苹果。把苹果去核削皮清洗干净以后切片,然后把苹果片放入炖锅中。在炖锅中加入红酒、肉桂粉以及适量冰糖,红酒高度要淹没苹果片。大火煮开以后,转小火炖煮15-20分钟,红酒苹果羹就可以美美的食用了。食用前也可以加入适量的蜂蜜,口感会更好。
2、盐蒸橙子。用少许的盐分将橙子表皮的蜡质搓洗干净。将橙子顶部切下,留着备用,然后用筷子在果肉上戳几个小洞让盐可以渗入,再撒上半匙盐,然后在把橙子的顶部用牙签固定着。然后把腌制好的橙子放到碗中,隔水蒸煮,大火蒸20分钟左右,蒸出汁就可以了。食用的时候用小勺子吃果肉,当然喝碗底汁水才是正确的吃法。
3、榴莲壳炖鸡。把榴莲去掉榴莲硬壳,只留下壳内白色部分。将焯过水的鸡肉清洗干净以后,放入炖锅中,加入葱段、姜片和榴莲壳,在加上适量的枸杞和红枣。加开水淹没鸡肉,大火烧开,关小火慢炖1个小时,关火闷煮10分钟就可以食用了。
淮扬菜的特点 淮扬菜的特点是什么
1、淮扬菜的特点是:口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜;选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;刀工精细。淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜的著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、(0)人阅读时间:2023-03-10烧烤的食材(烧烤的食材有哪些)
1、荤菜:五花肉、牛肉、鸡肉、羊肉、排骨、鱿鱼、鸡中翅、生蚝、秋刀鱼、掌中宝、肥牛、鸡爪、明虾、腊肠等。素菜:千叶豆腐、茄子、玉米、四季豆、花菜、金针菇、黄瓜、香菇、土豆、大蒜等。同时也要准备一些烧烤用品,例如:食用油、(0)人阅读时间:2023-03-10羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全
1、主料:面粉,羊肉,萝卜缨。调料:五香粉,油,盐,糖,酱油,葱末,姜末适量。 2、把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里。 3、和馅:先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再(0)人阅读时间:2023-03-10蒸豆腐丸子的做法(蒸豆腐丸子的做法窍门)
1、材料:绞肉150公克,板豆腐1块,姜末5公克,蒜末5公克,葱末5公克,小豆苗100公克,肉臊卤汁100㏄,水50㏄,太白粉适量,鸡粉少许,香油1小匙,盐少许,糖1/4小匙,白胡椒粉少许,淡酱油1小匙。 2、板豆腐捏(0)人阅读时间:2023-03-10淮扬菜的特点 淮扬菜的特点是什么
1、淮扬菜的特点是:口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜;选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;刀工精细。淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜的著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、..2023-03-10烧烤的食材(烧烤的食材有哪些)
1、荤菜:五花肉、牛肉、鸡肉、羊肉、排骨、鱿鱼、鸡中翅、生蚝、秋刀鱼、掌中宝、肥牛、鸡爪、明虾、腊肠等。素菜:千叶豆腐、茄子、玉米、四季豆、花菜、金针菇、黄瓜、香菇、土豆、大蒜等。同时也要准备一些烧烤用品,例如:食用油、..2023-03-10羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全
1、主料:面粉,羊肉,萝卜缨。调料:五香粉,油,盐,糖,酱油,葱末,姜末适量。 2、把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里。 3、和馅:先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再..2023-03-10蒸豆腐丸子的做法(蒸豆腐丸子的做法窍门)
1、材料:绞肉150公克,板豆腐1块,姜末5公克,蒜末5公克,葱末5公克,小豆苗100公克,肉臊卤汁100㏄,水50㏄,太白粉适量,鸡粉少许,香油1小匙,盐少许,糖1/4小匙,白胡椒粉少许,淡酱油1小匙。 2、板豆腐捏..2023-03-10