1、先将蔓菁洗净把皮削掉,再切成大块洗净。
2、用擦丝器把把蔓菁块擦成丝,把擦好的丝用盐拌起来,最好放置6小时以上,把腌出来的水甩干。
3、把醋再倒进脱了水的蔓菁丝里拌匀,腌一晚,再进行脱水,这样腌出的菜才没有菜腥味,好吃。
4、现在就可以拌酱菜丝,把黄豆酱油,糖,姜丝,白酒倒进去戴上一次性手套仔细拌匀,再撒上炒熟晾凉的白芝麻,香味已经扑鼻而来。
羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全
1、主料:面粉,羊肉,萝卜缨。调料:五香粉,油,盐,糖,酱油,葱末,姜末适量。 2、把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里。 3、和馅:先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再(0)人阅读时间:2023-03-10蒸豆腐丸子的做法(蒸豆腐丸子的做法窍门)
1、材料:绞肉150公克,板豆腐1块,姜末5公克,蒜末5公克,葱末5公克,小豆苗100公克,肉臊卤汁100㏄,水50㏄,太白粉适量,鸡粉少许,香油1小匙,盐少许,糖1/4小匙,白胡椒粉少许,淡酱油1小匙。 2、板豆腐捏(0)人阅读时间:2023-03-10东北蒸鸡蛋糕的做法(东北鸡蛋糕的家常做法)
1、材料:鸡蛋1量杯、白糖8分满量杯、面粉(筛过)7分满量杯、食油1汤匙、食油(抹蒸盘用)1小匙。 2、把鸡蛋和白糖倒入打蛋器里,以中高速打发至绵密细致而不回塌。 3、鸡蛋打发的时候,准备蒸锅注入八分满的水加热。准备(0)人阅读时间:2023-03-10蒸红薯包子的做法(怎么蒸红薯包子好吃又简单)
1、材料:面粉,红薯,干酵母,奶粉,盐(少量),糖(少量),水。 2、红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 3、把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀,再加入熟面粉和奶粉拌匀,这就是陷料了(0)人阅读时间:2023-03-10羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全
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