花胶是一种很好的滋补食品,与鱼翅、燕窝齐名,而花胶炖牛奶是花胶的一种常见的食用方法,那么花胶炖牛奶一周吃几次呢?
建议一周吃2-3次。
花胶炖牛奶味道鲜美,营养丰富,其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素、碳水化合物、及钠、钙、铁、钾等多种营养物质,花胶炖牛奶作为一种滋补食品,它虽然没有严格的食用次数的要求,但是一般建议一周食用2-3次即可,食用过多人体无法完全吸收其营养成分,还可能会引起消化不良。
250毫升牛奶放15-20克花胶即可。
一般建议花胶炖牛奶中250毫升牛奶放15-20克花胶即可,花胶虽然没有严格的食用量规定,但是因为其中含有丰富的蛋白质,如果食用过多,蛋白质堆积在体内,加重肠胃负担,使肠胃高负荷运作,可能会引起肠胃不适等症状。
如:舌苔厚腻、食少痰多,头身困重,大便粘腻等,因为花胶炖牛奶滋补性比较强,痰湿重者食用可能会加重原本的痰湿症状。
感冒患者饮食应以清淡为主,不宜进补,花胶炖牛奶滋补作用强,感冒患者食用后会导致邪气停滞体内,不能外出,从而可能使感冒病程延长或症状加重。
材料:牛奶500毫升,花胶50克,生姜2片,冰糖适量。
做法:
1、花胶用清水泡软,洗净后切成小块。
2、花胶、生姜放入炖锅中,倒入牛奶。
3、开火炖1小时左右。
4、然后放入冰糖,再炖20-30分钟。
5、最后盛出食用即可。
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