夏季来了,街边吃小龙虾的夜宵摊也热闹起来了,而可乐被称为“肥宅快乐水”,也是吃夜宵的时候必备饮品之一,那么吃小龙虾的时候能喝可乐吗?小龙虾搭配什么饮品最合适呢?
吃完小龙虾喝少量的可乐其实问题不大,但是不要多喝。
小龙虾中主要含有蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、磷、硒、锌、铁等营养物质,而可乐中主要含有糖分、咖啡因、碳酸水等等成分,二者其实并不会发生相互反应。
但是由于小龙虾一般都是比较麻辣的,吃下去之后其实是比较刺激胃的,而碳酸饮料喝多了之后也会刺激胃,二者如果一起吃食用过多,可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适的情况。
建议吃小龙虾还是避免喝啤酒的好。
其实正常人将二者少量食用并不会产生什么不适,甚至一两顿多吃点也没有什么不适,但如果是痛风患者或者是高尿酸血症的人群,将二者同食是非常容易升高血尿酸、诱发痛风的,因为龙虾和啤酒都是高嘌呤的食物。
即便是健康人群将二者一同吃,也会增加尿酸盐的生成,不仅增加肾脏负担,而且没有及时排出体外,就会增加患上尿路结石的风险,短时间可能没啥不适,但长期如此是不健康的。
小龙虾性温,而且一般都会将小龙虾做成麻辣、香辣等重油重盐重辣的口味,因此最好喝一些能够清热、解腻、解辣且健康的饮品,比如说龟苓膏、烧仙草、菊花茶、绿豆稀等等。
小龙虾的头并不建议吃。
首先小龙虾由于生存能力强,一般生活的水域环境都不太好,小龙虾的头部比较容易藏污纳垢,再加上小龙虾清洗麻烦,很多人不一定能够将小龙虾的头部清洗干净,还有就是小龙虾头部也没什么肉可以吃的,里面还有内脏和排泄物,因此吃小龙虾的时候最好将头部去除丢弃。
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