最近正是吃冬枣的时候,就买了很多冬枣来吃,顺便还买了些西梅,不知道这冬枣和西梅可不可以一起吃呢?冬枣和西梅一起吃的话,会不会对健康有什么坏处呢?
可以一起吃。
冬枣味甘、性平,含有糖分、维生素C、钙、铁、锌、蛋白质、烟酸、总黄酮、胡萝卜素、维生素B等营养成分;西梅味甘、性平,含有纤维素、维生素A、维生素C、碳水化合物、矿物质等营养元素,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可适量搭配同吃,但要控制好量,以免吃多引起肠胃不适的问题。
冬枣味甘、性平,入脾、胃经,有健脾养胃,开胃助消化的功效,而西梅富含有机酸,同样可有助于食物的消化,因此常吃冬枣和西梅有开胃消食的好处,非常适宜食欲不振、胃口不好的人群食用。
俗话说“一天三颗枣,终生不显老”,冬枣中含有大量的维生素C,这是一种抗氧化物质,常吃能帮助清除体内的自由基,减少黑色素沉淀,延缓肌肤衰老,起到美容养颜、抗衰老的作用;而西梅也含有维生素C等抗氧化物质,同样具有美容养颜的功效,两者搭配同吃可加强美肤效果。
冬枣和西梅含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便的含水量,有润肠通便的作用,因此吃冬枣和西梅可以润肠通便,缓解宿便、便秘等问题。
冬枣中富含的环磷酸腺苷,它参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,增强机体抗病能力的作用;而西梅含有丰富的纤维素、维生素、矿物质、微量元素等,其中琥珀酸对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、痢疾杆菌还有抑制作用,因此食用冬枣和西梅能够增强人体的免疫力,抗菌防病。
一天200-300克为宜。
冬枣营养成分全面,食用价值较高,但富含糖分,是高热量的水果,吃多容易增加每日热量摄入,长期多吃不利于保持身材;加上冬枣和西梅含有有机酸和膳食纤维,吃多会刺激肠胃,导致腹痛、腹泻等不适现象。
可以一起吃。
网传冬枣和香蕉不能一起吃,因为这两种水果同吃后会产生奇怪的味道化学反应,让味蕾感受臭屁虫味、鱼腥味、泥土味、青草味、苍蝇味、臭鸡蛋味等难吃的味道,但这种异味现象并不会对人体健康造成危害,只是品尝感受不大好罢了,而且产生这种味道也具有特异性,有的人感受较为强烈,而有的人则没有吃出这样的感觉,建议不用太过在意,喜欢吃的放心吃,但若是觉得冬枣搭配香蕉不好吃的话,就尽量将两者分别隔开1-2小时后再吃。
暂无相克水果。
冬枣是维生素C含量极高的水果,含有的成分以维生素A、维生素C、维生素E、钾、钠、铁、铜等营养物质为主,都是常见、无毒的营养元素,搭配其他健康无毒的水果都是可以放心吃的,不存在饮食相克,危害健康的问题。
另外根据营养膳食指南的建议,一个人日均吃的水果在300-500克为宜,种类以2-3种最好,推行丰富多样均衡的水果吃法作为健康的饮食方式。
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