红豆又被称作赤豆,是我们生活中常见的一类五谷食物,营养价值比较高,很多人喜欢吃,但是又担心吃红豆会导致发胖,那么红豆热量是多少?红豆可以减肥吗?
每100克红豆中大约有324大卡的热量。
红豆中含有大量的纤维素、蛋白质以及维生素等营养物质,是一种高热量、高蛋白的食物,大约每100克的红豆中有324大卡的热量,相对于其他很多食物来说,它的热量算比较高的了。
具有一定促进减肥的作用。
红豆中含有大量的维生素和纤维素以及水分,其中纤维素可以促进人体的胃肠道蠕动,从而加快人体吸收和代谢食物的能力,在一定程度上具有一定促进减肥中的作用,其次,红豆的脂肪含量较低,并且易于消化,适量食用不用担心发胖,所以红豆具有一定促进减肥的作用。
虽然红豆的热量比较高,但却是一种易于消化的食物,食用之后可以很快的排除体外,其次,红豆最常见的吃法就是用来煮粥喝,而粥中含有大量的水分,而水分本身是没有热量的,并且红豆的量具有一定限制,因此实际上煮粥之后红豆并没有很高的热量,所以才会说红豆的热量高却可以减肥。
材料:红豆、薏米、冰糖。
做法:
1、首先将红豆和薏米各自洗净,洗净浸泡2-3小时。
2、然后将红豆和薏米一同放入高压锅内,加入适量水。
3、之后大火将其烧开,转小火再炖30-60分钟左右。
4、最后关火,焖一会,打开加入适量的冰糖调味即可。
原料:赤豆、桂花、白糖。
做法:
1、将红豆捡去杂质洗净后,提前浸泡一晚。
2、桂花洗净备用。
3、然后把红豆放在锅中,加适量水,大火煮开,转小火慢炖2-3小时左右。
4、煮至红豆酥烂,加入适量白糖、桂花调匀即可。
可能引起肠胃不适。
一般来说红豆是属于五谷杂粮中的一种,味苦性平,几乎没有什么毒副作用,食用之后有利于人体健康,但由于红豆中含有大量的纤维素成分,而人体暂时可以将其完全消化代谢掉的分解酶,食用过量可能加重人体肠胃负担,从而可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等肠胃不适症状发生。
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