1、食材:猪心半个、黄瓜1根、红椒1个、姜蒜末少许、高度白酒2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、生抽 1勺、油盐适量。
2、提前准备好猪心,黄瓜以用调料。
3、黄瓜片加入少许盐拌均匀腌制一下。
4、猪心片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下。
5、烧热锅放入适量的油,加入腌制好的猪心片进锅翻炒变色。
6、加入腌制过的黄瓜片进锅翻炒两下。
7、加入红椒进锅继续翻炒。
8、加入适量的盐调味。
9、翻炒均匀后盛入盘中,撒上葱花即可。
鸭翅中怎么做好吃(鸭肉怎样做才好吃)
1、用料:鸭翅适量,红干椒适量,花椒适量,卤汁料适量,冰糖少许,盐少许,生姜,小葱,啤酒,油。2、用清水浸泡鸭翅,泡去血水后,沥干表面水分,下油锅炸制。3、炸的过程当中,鸭翅表皮会膨胀,这时候鸭翅已经骨肉分离了,不过还需(0)人阅读时间:2023-03-10素饺子馅的做法大全(素馅饺子馅做法大全)
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