柿饼的营养价值 柿饼的营养价值和禁忌

柿饼是一种日常生活中常见的食物，那么柿饼的营养成分有什么？

柿饼的营养成分

柿饼含原糖占54％，富含各种维生素及钙、镁、磷、铁，颇具医疗保健作用。还有较高的镁，硫胺素，抗坏血酸等成份。柿子中碘的含量高达2ug/100g，是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。

润肺生津

柿饼中的碳水化合物能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。

预防缺碘

柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

增进食欲

柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

解酒

柿饼能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

降低血压

柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。