冬枣果实近圆形,表面平整光洁,因其外形似小苹果、汁多味浓、味道酸天适中而备受欢迎,那么冬枣要几月份才上市呢?
10月左右上市。
冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种,在淮河秦岭以北的地方,其果实都在10月上、中旬成熟,特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟,因其成熟晚而称为冬枣。据《中国枣树志》编委会统计,冬枣品种数量约有20个,而仅有6个左右的品种表现品质优良,果实较大,平均果重超过10g。
适当吃对身体是有益处的。
新鲜冬枣肉质细嫩,汁多无渣,肉厚核小,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品,其成分中含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,除此外还含有较多的维生素、糖分、蛋白质,其中维生素C的含量尤其丰富,有“活维生素丸”的美誉,另外含有的维生素A、维生素E、钾、钠、铁等微量元素,有保持血管畅通、防止血管壁脆性增加的作用,所以适当吃些冬枣对身体是非常有好处的。
虽然冬枣有天然“维生素丸”的名誉,但一次不宜吃太多,否则会对肠胃造成损伤,因为冬枣的膳食纤维含量很高,其中大多分布在冬枣的枣皮中,而冬枣皮薄坚硬,边缘很锋利,如果有胃黏膜损伤或溃疡的人群食用冬枣的话,会刺激溃疡面,引起疼痛不适。
除此以外,成熟的冬枣糖分较高,食用过多的冬枣会使脾胃负担加重,不仅会有腹胀不消化的可能,还可能因为糖分摄入过多造成肥胖。
5-10个为宜。
虽然食用冬枣并没有严格的数量规定,但是为了避免引起消化不良、肥胖、血糖升高等不适症状,建议5-10个是比较合适的,100克冬枣的热量大约103大卡,而6-7颗冬枣热量大约就有100克,摄入100大卡的热量大约需走要4000步才能消耗掉,一天中除了吃冬枣还会摄入其它食物,为了避免身体不适,5-10个是相对安全的进食量。
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