没发现买冬枣里居然有细小的虫子,一不留神吃了一个进去,这该怎么办呢,为什么冬枣里会有虫子呢?
通常情况下冬枣里面的虫子多是无毒的,即使吃下去一般也不会发对身体造成什么不良反应,如果没有特殊不适的话,可以不用过于担心,建议多喝水,加速食物从体内排出,注意休息保暖即可。
如果食用冬枣后出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠反应的话,除了考虑是虫子的原因,还应考虑青枣是否清洗干净,其表面是否有农药残留,如果身体不适比较严重的话,应及时前往医院就诊。
冬枣营养丰富,其果肉内除含有其他枣果有的营养物外,还富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素,然而这样的食物也有一定的生虫风险。在冬枣刚结果实的时候,虫子就在冬枣上产卵,卵孵化成幼虫,幼虫钻进冬枣,便以冬枣肉为食,由于虫孔较小,而且冬枣还在继续生长,因此虫孔就逐渐闭合看不到了。
将冬枣放在盆里倒入适量水,然后加少量盐浸泡,食用盐不仅具有杀菌消毒的作用,而且也可以去除冬枣中所含的虫子的效果,浸泡完用清水冲洗干净即可。
农药性质一般都呈酸性,而小苏打是碱性物质,可对酸性物质起到一定的中和作用,因此将冬枣放在加了小苏打的水里浸泡一会儿,这样洗也会比较干净。
一般冬枣会有青、红、黄三个颜色,由于枣不会同时成熟,建议选购冬枣是底色偏黄色,且有三分之一以上都是红色的会更甜。
冬枣和其他的枣会有些区别,冬枣不是越大越好吃,当然太小了口感也不好,所以选冬枣的时候要选体积不大不小的,这种冬枣是比较好处的。
挑选冬枣时用手捏一捏果实,如果果实饱满坚硬比较有光泽,一般说明冬枣水分充足比较好吃,如果冬枣捏起来有凹陷,表皮起皱的话就不建议选购。
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