花粉品种很多,口感各异,以全面营养著称,花粉中含有多种氨基酸,维生素,活性物质以及矿物质,随着保健养生的兴起,花粉养生也逐渐受到推崇,接下来介绍花粉怎吃效果最好。
花粉可以直接含服,冷开水冲服,或者和蜂蜜调和后食用,最佳的食用效果是添加蜂蜜或者牛奶与温开水调服,比例为1比4;冲服花粉的水温不宜高于60℃,温度太高,会将花粉中营养成分破坏,降低其营养价值。
花粉不是特效药,需要长期服用,其保健功效才会逐渐见效,达到养生治病的目的,但是花粉一天之中不宜食用太多,已保健为目的时每天服用剂量为5-20克;以治疗为目的时每天服用剂量为20-50克。
原料:冬瓜皮,西瓜皮各25克,花粉15克。
做法:西瓜皮,冬瓜皮洗净,切条,锅置于火上烧热,放西瓜皮,冬瓜皮,用水煮至西瓜皮和冬瓜皮熟透,离火,晾至温热后,加花粉融化并搅拌均匀。
功效:花粉和瓜皮一起吃可以有效稳定血糖,促进肠胃蠕动,还可以保护心血管,预防动脉粥样硬化。
原料:花粉,橘汁。
做法:将花粉放于冰箱中放24小时,取出后迅速放入60摄氏度的热水150毫升中,并迅速搅拌,再静置24小时,中间搅拌数次后,用棉细布过滤,制得花粉乳,将蜂蜜放于花粉乳中拌匀,花粉乳与橘汁混匀,装瓶即可,当饮料饮用,每次20毫升,以5倍温开水冲服,每日2次。
功效:可以改善机体疲劳无力,面色无光,健忘失眠。
原料:蜂花粉50克,蜂蜜30-50克,38度以上白酒500克。
做法:将白酒温热,然后将蜂花粉直接放入白酒中浸泡,再用力搅拌,加入蜂蜜。继续搅拌10分钟,密封浸泡,每日摇晃1次,10天后过滤,把上部的上清液过滤到另一清洁容器中装瓶,蜂花酒即酿成。
功效:营养丰富,经常饮用可以增进食欲,滋补身体,消除疲劳,增强体质,补脑益智,适用于体质虚弱,精神不振者以及老年人养生保健。
花粉的天然味中,口感略差,有的人刚开始吃时会食用不惯,可以添加一些其他的饮料来调服,服用花粉时,有少数人会发生过敏反应,主要表现为阵发性打喷嚏,流鼻涕,眼痒,流泪,哮喘和皮炎,因此过敏体质者和花粉过敏症者应当慎服。
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