自制蜂蜜柚子茶苦怎么解决 自己做的蜂蜜柚子茶发苦怎么补救

最近天气比较冷，很多人都出现咳嗽的情况，而蜂蜜柚子茶就可以起到一定的止咳作用，那自制蜂蜜柚子茶发苦的话要怎么解决呢？

自制蜂蜜柚子茶苦怎么解决

加蜂蜜或冰糖。

自制蜂蜜柚子茶之所以发苦的原因是因为在制作的时候柚子皮没有处理得当，其中残留了较多的白色内瓤部分所造成的，这种内瓤部位中含有较多的挥发油成分，所以吃起来就会比较苦。

但其中并不含有毒性物质，想吃的话是可以继续吃的，如果喝起来比较苦的话，那么建议可以在冲泡的时候多放一些蜂蜜或冰糖，这样可以在一定程度上减轻苦味。

自制蜂蜜柚子茶需要熬多久

1个小时左右。

蜂蜜柚子中所含的营养成分需要经过长时间的熬煮才能溶解出来，所以在熬蜂蜜柚子的时候建议可以熬1个小时左右，这样做出来的蜂蜜柚子茶口感也会更好一些。

但也不建议时间太长，不然就有可能会出现发苦的情况，而且在熬的时候也要不断地用勺子进行搅拌，尤其是在后期液体比较黏稠的时候，不然就会很容易出现糊锅的情况。

自制蜂蜜柚子茶可以不放柚子皮吗

可以不放。

柚子皮中含有较多的挥发油成分，用来一起熬的话也能使蜂蜜柚子茶的营养物质含量更高，而且闻起来也会更加清香。

但是因为柚子皮白瓤的部分比较苦，如果处理不当的话就会导致蜂蜜柚子茶的口感发苦，所以如果害怕处理不好而影响口感的话，那么是可以不用放柚子皮的，这样做出来的蜂蜜柚子茶味道也会更甜一些。

自制蜂蜜柚子茶小孩可以喝吗

可以适当地喝一些。

自制蜂蜜柚子茶中所含的主要成分是柚子和蜂蜜，这两种食材都是生活中常见的，而且含有丰富的营养物质，所以对于小孩来说是可以适当地喝一些的，并没有太大的影响。

但是因为蜂蜜柚子茶的口感酸酸甜甜，喝起来像饮料一样，很容易使小孩出现饮用过量的情况，所以在给小孩喝的时候也要注意控制好饮用量。