1、食材：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml枸杞少许、香油1ml。
2、莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净;瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。将锅烧热加入油，炒香葱、姜，再加入肉块炒，烹八料酒，炒至水干。注入肉汤，加入盐、味精、莲子、百合，猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉熟烂，拣去葱、姜即成。
素饺子馅的做法大全（素馅饺子馅做法大全）
1、韭菜虾仁馅 准备食材；适量韭菜，适量虾，3个鸡蛋。 做法步骤；将准备好的鲜虾去壳挑虾线，冲洗干净，用料酒，食盐，十三香，腌制一下，切成小丁，没有鲜虾的也可以用虾仁代替。碗中打入3个鸡蛋，搅散，锅中放油，油热后把搅(0)人阅读时间：2023-03-10
蒜蓉蒸鲍鱼的做法（粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法）
1、主料：鲍鱼，配料：粉丝，青红椒，生抽，油，蒜，香菜。 2、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用； 3、粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了； 4、锅内放少许油，放入蒜末炒香(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸花卷的做法教程（蒸花卷的做法）
1、材料：自发粉，盐，油。 2、做法自发粉直接和好面，醒30分钟。 3、等面出现蜂窝就好了，把面放在案板上擀开，撒上盐，抹匀，用擀面杖擀一下，再倒入油，抹匀，然后卷成长条，切成小块。 4、把小条对折，一拧，花卷的样(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法 最正宗的做法
1、主料：糯米300克。调料：白糖50克，蜂蜜适量 2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。 4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。(0)人阅读时间：2023-03-10素饺子馅的做法大全（素馅饺子馅做法大全）
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