榴莲号称“水果皇后”,具有极高的营养价值,虽然它的气味不是那么好闻,但吃起来却是唇齿留香,让人停不了口。榴莲虽味美,但吃的时候却还是有一些问题需要注意的,比如吃榴莲能不能喝酒。
不能。
不论是喝白酒还是喝啤酒,都不能和榴莲同食,榴莲和酒两者同时食用,不但容易上火,还容易影响酒精代谢,引发中毒现象,严重的甚至危及生命。
榴莲性热,白酒也是热燥之物,两者一起食用,容易导致上火,湿毒的症状发生。
人在饮酒后,体内会分泌乙醛脱氢酶消化酒精,将酒精排出体外,而榴莲中含有硫化合物,这种物质会导致乙醛脱氢酶的活性降低,影响酒精代谢,从而引发酒精中毒,对身体健康造成危害。
榴莲性热,且含嘌呤成分,而啤酒中也含有嘌呤,喝啤酒本来就会导致尿酸升高,导致痛风的发生,如果吃榴莲的同时又喝啤酒,就更易导致痛风发作。
吃完榴莲后八小时内最好不要喝酒。
榴莲中的硫化物对酒精代谢会产生影响,过量饮酒还可能加重肝脏负担,甚至引起酒精中毒,中风的危害,所以两者食用的间隔时间越久越好。
1.上火,咽干舌燥,咽喉疼痛的人群,阴虚体质人群要慎吃榴莲。
2.糖尿病,心脏病,高胆固醇血症人群不要吃榴莲。
3.嘌呤代谢失常的人群,尿酸浓度高的人吃榴莲容易导致痛风发作,所以最好少吃榴莲。
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