秋天是收获的季节,红薯、螃蟹纷纷上市,现在很多人都关心食物相克的问题,那么红薯跟螃蟹能不能一起吃呢?
可以少量一起吃,不宜过量同食。
1.螃蟹主要含有蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素和矿物质等成分,而红薯中主要含有大量的淀粉、纤维素以及蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,二者的营养成分并不冲突,可以同食。
且螃蟹和红薯都是秋季常见的食物,都是蒸一蒸就能吃了的,因此日常生活中其实很多人都会将这两种食物放在一起吃的。
2.注意:二者不能一起吃太多了,因为因为螃蟹性寒,食用后会损伤脾胃阳气,降低消化能力,吃了螃蟹之后再吃较多的红薯,很容易出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。
1.螃蟹和红薯适量同食,或者本身消化能力比较好的人,一般不会出现不适,不必担心。
2.如果消化能力差,或者吃多了螃蟹和红薯,那么很可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适,情况不严重可以按摩、热敷一下腹部,喝点热水休息一下,严重的如腹泻不止,则建议到正规医院就诊。
可以一起吃。
海蟹和螃蟹品种不同,但其实在营养成分上面相差不大,都是含有蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素和矿物质等,和红薯的营养成分并不冲突,可以适量一起吃。但是海蟹同样是寒凉性的食物,和红薯一起吃多了容易消化不良,因此吃的时候要注意适量。
可以少量一起吃。
地瓜叶中含有丰富的纤维素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,和螃蟹的营养成分不会产生冲突,可以同食。
但也不宜一起吃太多,红薯叶富含粗纤维,有些难消化,和寒凉性的螃蟹一起吃多了容易出现消化不良的情况。
1.寒凉性食物:螃蟹性寒,和寒凉性食物吃多了容易加重体内寒气,降低消化能力,引起腹泻、腹痛。如西瓜、梨子、冰激凌、秋葵、菱角、茭白等
2.高鞣酸食物:螃蟹富含蛋白质,和高鞣酸食物一起吃多了容易生成不易消化的络合物,可能引起肠胃不适。如柿子、浓茶、石榴、李子、山楂、葡萄等。
3.高脂肪食物:螃蟹富含脂肪,胆固醇,和高脂肪食物吃多了容易升高血脂、引起肥胖,不利健康。如猪油、大肥肉、扣肉、五花肉、猪内脏、鸡皮、鸭皮等。
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