1、泡菜是需要每天开一次盖的,因为泡菜在发酵的过程中会产生非常多的气体,而开口就是为了将里面的空气排出来,这样就能起到通风的作用,制作出来的泡菜味道也会比较好。不过需要注意的是,泡菜不能天天吃,否则会出现中毒情况,对健康不利。
2、在制作泡菜的时候是需要可以每天开口一次,因为泡菜在发酵的过程中会产生许多气体,这样每天开口一次的话,就可以将里面的空气排出来,也就是起到通风的作用,这样制作起来的泡菜味道也会更好一些。
3、需要注意的是,泡菜是不能天天吃的,因为它里面含有比较多的亚硝酸盐成分,要是摄入过多的话会出现亚硝酸盐中毒的情况,甚至会危及到生命,所以说基本上隔4-5天左右吃一次的话是最好的,每次也不要吃太多,一小碟就可以了。
蒜蓉蒸鲍鱼的做法(粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法)
1、主料:鲍鱼,配料:粉丝,青红椒,生抽,油,蒜,香菜。 2、鲍鱼清洗干净,把里面的沙袋啥的脏东西去掉,青红椒切丁备用; 3、粉丝在清水中泡一会,放到开水中焯一下,粉丝软糯就可以了; 4、锅内放少许油,放入蒜末炒香(0)人阅读时间:2023-03-10蒸花卷的做法教程(蒸花卷的做法)
1、材料:自发粉,盐,油。 2、做法自发粉直接和好面,醒30分钟。 3、等面出现蜂窝就好了,把面放在案板上擀开,撒上盐,抹匀,用擀面杖擀一下,再倒入油,抹匀,然后卷成长条,切成小块。 4、把小条对折,一拧,花卷的样(0)人阅读时间:2023-03-10蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法 最正宗的做法
1、主料:糯米300克。调料:白糖50克,蜂蜜适量 2、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 3、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。 4、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。(0)人阅读时间:2023-03-10蒸芙蓉蛋的做法 肉末蒸芙蓉蛋的做法
1、材料:海蚌3--5个,鸡蛋2个,葱花适量。 2、将海蚌泡于盐水中,吐沙后洗净备用。 3、锅中放入凉水煮开,然后放入海蚌,煮至壳张开后关火晾凉。 4、将海蚌肉取出如果有沙将其洗净待用,鸡蛋打散,加入放凉的海蚌汤汁(0)人阅读时间:2023-03-10蒜蓉蒸鲍鱼的做法(粉丝蒜蓉蒸鲍鱼的做法)
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