1、食材：黄牛肋条肉500克，青蒜丝5克，植物油20克，葱段15克，姜块7.5克，料酒12毫升，盐、味精、胡椒粉各适量。
2、牛肉洗净，切成小方块，人沸水锅中焯一下捞出并放入清水中漂清。
3、炒锅中放入植物油烧热，下牛肉、葱段、姜块煸透，倒人砂锅内，加清水、料酒，盖严锅盖，煮沸后用文火炖至牛肉酥烂时，加入味精、盐、胡椒粉即可。
4、盛入汤碗时，再撒放青蒜丝即成。
蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法 最正宗的做法
1、主料：糯米300克。调料：白糖50克，蜂蜜适量 2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。 4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸芙蓉蛋的做法 肉末蒸芙蓉蛋的做法
1、材料:海蚌3--5个，鸡蛋2个，葱花适量。 2、将海蚌泡于盐水中，吐沙后洗净备用。 3、锅中放入凉水煮开，然后放入海蚌，煮至壳张开后关火晾凉。 4、将海蚌肉取出如果有沙将其洗净待用，鸡蛋打散，加入放凉的海蚌汤汁(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸玉米发糕的家常做法 玉米发糕怎样蒸
1、材料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML。 2、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净； 3、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵(0)人阅读时间：2023-03-10
黑米蒸糕的做法（黑米蒸糕的做法大全）
1、材料：黑米250克，面粉250克，色拉油20克，糖30克，葡萄干少许，酵母3克。 2、黑米洗净放水浸泡。 3、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。 4、搅拌好的米糊倒入盆中，放少许糖，再放少许面粉和酵母拌匀。(0)人阅读时间：2023-03-10蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法 最正宗的做法
1、主料：糯米300克。调料：白糖50克，蜂蜜适量 2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。 4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。..2023-03-10蒸芙蓉蛋的做法 肉末蒸芙蓉蛋的做法
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