1、芥菜2斤,醋少许。
2、买回来的芥菜洗净晒干水气,只需菜叶略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味!
3、锅干净无油状态,烧开水一锅,放少许白醋,把菜苔部分先放进去烫软取出。
4、芥菜叶放入锅中烫一下,断生,烫到菜叶转青即可取出放入准备好的带盖的锅中。
5、菜叶都烫好后,把刚烫菜留下的锅中开水,倒入盛菜盆里,盖上盖子,等待一夜酸菜就制作完成了。
6、放置一夜后,芥菜变成了口可的酸菜,颜色诱人。炒着吃下粥,或煮酸菜鱼都非常棒。
蒸玉米发糕的家常做法 玉米发糕怎样蒸
1、材料:玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克,干红枣20个,葡萄干20克,白糖40克,干酵母5克,水约280ML。 2、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净; 3、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵(0)人阅读时间:2023-03-10黑米蒸糕的做法(黑米蒸糕的做法大全)
1、材料:黑米250克,面粉250克,色拉油20克,糖30克,葡萄干少许,酵母3克。 2、黑米洗净放水浸泡。 3、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。 4、搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀。(0)人阅读时间:2023-03-10蒸莲藕的做法 蒸莲藕的做法大全家常窍门
1、材料:莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜。 2、把莲藕切成片,不要太薄因为上锅蒸的,厚点都没关系。 3、装盘,上锅蒸,水开后再蒸20分钟。4、将酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜调制在一起。 5、把蒸(0)人阅读时间:2023-03-10三明治放冰箱保存方法 三明治怎么保存
1、冰箱冷藏保存。三明治吃不完可以用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室存放,最多可以存放三天的时间。做好的三明治,最好尽快食用,不宜放置过久,以免滋生细菌。2、三明治的口味比较多,包括巴沙鱼秋葵鸡蛋三明治、午餐肉鸡蛋三明治、胡萝卜(0)人阅读时间:2023-03-10蒸玉米发糕的家常做法 玉米发糕怎样蒸
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