糖尿病饮食注意什么,饮食对于糖尿病人来说至关重要,但民间很多糖尿病饮食说法存在误区,以下9大误区糖尿病人几乎人人都有,请认真对照,不可马虎!
正解:有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
正解:血糖仅能反应10~15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
正解:糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以吃一些的。
正解:如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
正解:粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
正解:瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
正解:水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
正解:长期吸烟除了对呼吸系统伤害之外,可加速糖尿病病人大血管及微血管并发症的发生与发展;在糖尿病病人中,吸烟者发生蛋白尿的风险是非吸烟者的4.5倍。所以糖尿病人应坚决戒烟!
蒸橙子的家常做法(蒸橙子怎么做好吃)
1、食材:脐橙一个、盐一小半勺。2、准备个脐橙,洗净,最好是没打蜡泡药的。3、切去端顶放丁点盐,筷子插一下,别太多,要不口感不好。4、用牙签,插住上锅十分钟左右,我是直接放电饭煲煮饭上蒸的,饭好了橙子也就蒸好了。5、蒸好(0)人阅读时间:2023-03-10青豆焖猪手 青豆焖猪脚的做法大全
1、食材:猪手1只,青豆3两,盐少许,八角少许,姜少许,冰糖少许,生抽少许,老抽少许,橄榄油少许,猪蹄1只。2、青豆先用清水洗一下,并发好备用。3、猪手切好后飞水,时间稍长一点,飞水时放几片姜片,之后用清水冲洗干净备用。(0)人阅读时间:2023-03-10姜丝蒜薹 蒜苔和姜能一起做吗
1、食材:蒜薹适量,辣椒适量,姜适量,白糖适量,盐适量,白酒适量。2、蒜薹洗净晾干,姜切细丝,辣椒切丝。3、把上述材料放在一起搅拌,记着带上一次性手套哦,整个过程无油操作。4、搅拌之后放入干净的玻璃器皿中,倒入白酒,放入(0)人阅读时间:2023-03-10香芹炒咸肉丝的做法(香芹炒咸肉丝的做法大全)
1、香芹去根,清洗干净,切成小段。2、咸肉肥瘦分开,分别切成细丝。3、锅中倒入菜油,放入肥肉丝,炒至出油。4、放入瘦肉丝,炒到肉色发白。5、放入香芹,大火翻炒均匀。6、调入盐、醋和白糖,翻炒均匀。7、最后,调入鸡精炒匀。(0)人阅读时间:2023-03-10蒸橙子的家常做法(蒸橙子怎么做好吃)
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