人参果是营养丰富的一种水果,含有大量的维生素、膳食纤维,果肉清香甘甜、爽口多汁,深受大家的喜爱,那么人参果是发物吗?
不是。
人参果又称为长寿果,营养丰富,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素及钙、锌、硒、铁等微量元素,是营养价值很高的一种水果,具有高蛋白、低脂肪的特点,果肉清脆甘甜、嫩滑多汁,并不属于发物,常见的发物有桃子、芒果、韭菜、南瓜、羊肉等。
人参果性温。
人参果属茄科类,原名叫香瓜茄,又可以称为香艳梨、长寿果等,性温、味甘,含有多种营养物质,特别是富含维生素C、蛋白质、膳食纤维等,还含有大量的硒、镁、铁、锌等矿物质,有较高的食用价值,是一种深受欢迎的水果。
可以生吃。
人参果富含维生素,含有大量的维生素C、维生素B1、维生素B2等,还含有多种人体必需的微量元素,如硒、锌、钼、钴等,人参果是老少皆宜的水果,生吃不仅口感更清甜,而且更利于人体对维生素的吸收,除了生吃外,人参果还可以凉拌、炒食、酿酒等。
一天吃2个即可。
人参果含多种营养物质,富含蛋白质、维生素C、硒元素、镁元素等,适量食用可以为人体补充多种营养,果肉中含有充足的水分,可以生津止渴,尤其适合口干、口渴的人吃,但要注意,人参果不宜过量食用,以免导致肠胃不适,一般来说,一天吃2个即可。
人参果营养丰富,果肉甘甜多汁,一般人群均可食用,但人参果中膳食纤维含量较高,能润肠通便,因此腹泻的人不宜吃,以免加重不适症状。
人参果有高糖型,这是经过选育出来的新品种,口感更好,含糖量较高,因此血糖高的人不宜食用。
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