小米红枣粥主要是以小米和红枣为主要原料制成的,是一种营养价值比较高的粥品,适量食用有利于人体健康,那么小米红枣粥的功效?小米红枣粥的做法是什么?
小米红枣粥中含有大量的水分以及多种矿物质元素,其中含有大量的钾元素物质,营养价值较高,适量食用具有一定清热解渴的作用,有利于人体健康。
小米红枣粥中含有大量维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质以及钙、铁、钾等营养成分,适量食用有利于人体肠胃功能消化,具有一定健脾和胃的作用。
小米红枣粥中红枣本身就是一类补血佳品,其中含有的钙、铁元素物质,是人体红细胞生长的重要物质,具有良好的补血作用,所以说小米红枣粥具有一定补血安神的作用。
材料:小米、红枣、冰糖。
做法:
1、首先把小米洗干净,侵泡备用。
2、再把红枣洗净,用刀划口去核备用。
3、然后把汤锅里放入量的水,倒入小米和红枣水。
4、之后大火煮开、转小火慢熬1-1.5小时左右。
5、最后加入适量冰糖调味即可。
肠胃不好者
小米红枣粥性质平和,毒副作用小,营养价值含量较高,适于各个人群适量食用,但由于小米红枣粥中含有大量的纤维素成分,而人体暂时没有可以将其完全消化代谢的消化酶,肠胃不好者过量食容易加重其胃肠道负担,不利于他们的健康,所以建议肠胃不好者要适量食用。
可以天天适量食用。
小米红枣粥中,小米和红枣的营养价值含量都高,对人体几乎没有什么毒副作用,天天适量食用对人体健康具有很大好处,所以小米红枣粥是可以天天适量食用的。
建议一天食用1-2小碗即可。
虽然小米红枣粥的营养价值比较高,但任何食物吃多了对身体都不好,小米粥亦是如此,一般建议一天食用小米红枣粥1-2小碗,满足人体日常的能力需求即可。
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