藕粉是莲藕为原料制成的粉,最近买了一盒藕粉想用来当代餐吃,想问一下藕粉减肥吗?藕粉的作用与功效是什么?
藕粉不能减肥,藕粉中含有大量糖类,进入人体之后,反而会导致人体内糖类和脂肪不断在血液和外周系统中沉积,导致血液黏稠度增加。糖类进入人体之后,在胃肠道和肝脏中化解为单糖,各种淀粉物质也会促进人体内脂肪沉积,所以藕粉不能用于减肥。但适当进食藕粉也可保障人体正常营养所需,其中的氨基酸和纤维素可促进人体胃肠道中各种酶类物质恢复活性,起到吸收食物中营养物质的作用。同时纤维素可促进人体胃肠道的蠕动功能,排泄出多余代谢废物,维持人体内分泌平衡,藕粉虽然不能用于减肥,但适当进食可维持人体正常营养所需,补充人体能量。
藕粉热量更高。
藕粉和米粉中均富含大量的淀粉,其中每100克藕粉中,热量大约是373大卡,碳水化合物的含量约为93克,而每100克米饭中含有热量为116大卡,碳水化合物的含量为25.9克,所以米饭较藕粉的热量低很多。
藕粉可以很好的辅助的你的睡眠,具有清热养血,除烦安神的功效,可以改善血虚失眠等症状,睡前冲泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。
莲藕中含有钾,铁,钠,镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜,每天坚持泡小杯,有补气养血,增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。
藕粉经过一系列加工之后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和,既易于消化吸收又可以养胃滋阴,改善脾胃虚弱,散血开胃,经常服用,轻身益年。
藕粉中富含维生素K和丹宁酸,这两种物质有收缩血管和止血的功效,中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。
孕妇在妊娠期间最好是不要吃藕粉。因为莲藕属于性凉的食物。在妊娠期间不宜接触此类的食品。藕粉虽然吃起来非常的方便和美味,但是为了宝宝和自己的健康,还是忍耐一下吧,不要让自己有任何的健康风险。在产后的一到两周以后就可以食用了。但是也不要多吃,先将自己的身体调理好等到复原以后再吃比较好。
很多人都喜欢生吃莲藕,认为这对身体没有什么负面的影响。但其实这是错误的。莲藕不容易消化,脾胃消化有问题的患者不宜生吃。再说到藕粉吧,这是由莲藕做成的,同样也不宜多吃,最近在闹肚子或者是便秘的话也要敬而远之。
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