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红菇怎么做好吃(云南红菇怎么做好吃)

时间:2022-09-19人气:作者: 未知

红菇怎么做好吃(云南红菇怎么做好吃)

可以做红菇炖鸡,具体做法如下:

1、主料:鲜红菇500克,母鸡1只。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。

2、将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。

3、锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,出锅即成。

标签: 红菇怎么做好吃  

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