1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可。
2、猴头提前泡发好!
3、砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒,放入葱、姜、料酒。
4、放入泡发好的猴头菇,大火烧开,转小火煲至羊排八成熟。
5、下入胡萝卜块,煲至羊排软烂。
6、调味后,煮3分锅即可出锅。
7、简单的清炖羊排就做好啦!
板栗菌菇烧鸡腿的做法 板栗菌菇烧鸡腿的做法大全
1、原料:鸡腿适量、板栗适量、鹿茸菇适量、姜丝适量、稻米油适量、盐适量、料酒适量。2、鸡腿洗净划两刀备用。3、鹿茸菇洗净浸泡一下备用。4、板栗去壳浸泡一下备用。5、姜丝备用。6、热锅入少许油,放入鸡腿两面煎至金黄色,姜丝(0)人阅读时间:2023-03-09鸡肉烧土豆的做法 家常鸡肉炖土豆的做法
1、食材:土鸡1斤,土豆1个,姜丝适量,蒜米适量,生抽适量,料酒适量。 2、把土豆去皮,切成棱角块。 3、姜丝、蒜蓉准备好。 4、鸡肉斩成一块块,加姜丝、生抽、料酒腌制。 5、开火下油,放蒜米下去爆香。 6、土(0)人阅读时间:2023-03-09怎么做紫薯百合甜汤(怎么做紫薯百合甜汤好吃)
1、材料:紫薯1个、新鲜百合100g、冰糖适量、清水适量。2、紫薯去皮,新鲜百合掰成一片片。3、紫薯切成小块,洗净;百合用清水洗净,待用。4、高压锅内加入适量的清水,紫薯放入。高火煮到出气,改中火煮5分钟左右即可关火。揭(0)人阅读时间:2023-03-09糯米藕的家常做法(糯米藕的家常做法,好吃不腻)
1、用料:糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、清水3000ML。 2、将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。 3、将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞。(0)人阅读时间:2023-03-09板栗菌菇烧鸡腿的做法 板栗菌菇烧鸡腿的做法大全
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