1、蹄膀一只，约五斤重，放锅内加水煮四五成熟捞出控净水，皮面抹上糖色。
2、下油锅炸成枣红色。过好油的蹄膀应该上锅蒸，调料是：料酒、酱油、盐、大葱、生姜、花椒、大料、肉蔻、白芷、丁香、肉桂、砂仁、冰糖。大火烧开转慢火焖。
3、待焖的酥烂时（大约3个小时），捞出装盘。起炒锅，将原汤煮开加湿淀粉勾芡浇到蹄膀上即可开吃。
港式吐司的做法（港式吐司的做法视频）
1、食材：高粉250克、糖50克、水135克、鸡蛋30克、奶粉8克、黄油25克、盐2克、酵母3克、全蛋液（二发完成后，扫面用）少许。2、按照先液体后固体的顺序，除黄油和全蛋液以外的所有材料，放进面包桶里。3、启动面包机一(0)人阅读时间：2023-03-10
柠檬汁怎么榨（柠檬汁怎么榨好喝）
1、备好1个新鲜的柠檬，将柠檬清洗干净，从中间切开。取一小勺子，戳几下柠檬肉，方便取汁。取一调料碗，上面放一漏勺，将柠檬汁挤入。拿起漏勺，略控一下，新鲜的柠檬汁榨好了。2、柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸(0)人阅读时间：2023-03-10
香辣红油鸡丝（怎样做红油鸡块）
1、食材：鸡胸肉、小香葱、香菜、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、麻辣红油、干红辣椒、花椒粒、食用油、适量清水。2、鸡胸肉清洗干净，如果块太大，可以切得小一点，这样熟得快一些。锅中加入适量清水，水开加入一勺食盐，随后把鸡胸肉放进(0)人阅读时间：2023-03-10
凉皮卡路里 凉皮卡路里高不高
1、100克凉皮的热量有117大卡。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。2、流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙(0)人阅读时间：2023-03-10港式吐司的做法（港式吐司的做法视频）
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1、备好1个新鲜的柠檬，将柠檬清洗干净，从中间切开。取一小勺子，戳几下柠檬肉，方便取汁。取一调料碗，上面放一漏勺，将柠檬汁挤入。拿起漏勺，略控一下，新鲜的柠檬汁榨好了。2、柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸..2023-03-10香辣红油鸡丝（怎样做红油鸡块）
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