百香果是一种浑身是宝的水果,除了果肉和果汁可以食用之外,其果壳也是可以食用的,常用来煮水喝,那么百香果壳煮水喝的功效是什么呢?百香果果壳又要怎么处理好呢?下面我们一起看看吧!
百香果壳中含有丰富的植物纤维,进入人体后,能够加快肠胃蠕动速度,帮助食物的消化与吸收,使体内的废弃物排出,对于便秘症状有一定的缓解作用,而且百香果壳中含有丰富的有机酸,可刺激胃酸分泌,对食物的消化也有所帮助,从而达到润肠通便的作用。
百香果壳中含有多种天然解毒成分,人体适量的食用,能够提高肝脏功能,起到保护肝脏的作用,还能促进体内酒精毒素的分解,起到一定的解酒效果,因此在轻微醉酒后,适量食用百香果壳煮水能够起到解酒护肝的作用。
百香果壳中含有一定量的天然消炎成分,进入人体后,能够对体内一些细菌的活性有所抑制,起到消炎抑菌的效果,对于咽喉炎、牙周炎、胃病等常见的疾病都有一定的预防作用,达到杀菌消炎的功效。
百香果壳中含有多种维生素,比如:维生素C、维生素E等,而这些成分都具有一定的抗氧化性,进入人体后,能够对体内自由基有所抑制,起到延缓衰老的作用,对于脸部褶皱、干瘪、发黄等皮肤不适情况,有一定的改善效果,从而达到美容养颜的功效。
百香果壳作为百香果的一部分,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙等营养成分,人体适量的食用,能够补充对营养物质的需求,提高自身免疫力,从而对外界病毒有所预防。
1、准备百香果壳、冰糖、柠檬适量。
2、将百香果壳外皮去除,然后切成丝备用。
3、接着将削好的百香果皮放入锅中,倒入适量的冰糖、柠檬,一起中火熬。
4、熬至冰糖完全融化后用小火收汁,果皮完全软化后即可装盘。
5、放入干净的玻璃罐中密封存放即可。
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