杏子是常见的水果之一,成熟的杏子果皮黄灿灿的,吃起来甜中带点微酸,杏子在几月成熟?杏子没熟怎么催熟?
6月份左右。
杏子是生活中常见的水果,其口感丰富,颜色也比较好看,一般来说它是在夏季的6~7月份成熟,春季的3~4月份开花,是夏季的应季水果,里面含有丰富地对人体有益的营养成分,可起到保护心血管、美容美肤的功效。
具体方法如下:
将想要催熟的杏子埋进米里,一般5天以后,杏子就能基本熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
将杏子与香蕉或者苹果放在一起,用袋子系紧,一般3天以后杏子就能完全熟透。
小提示:没有完全成熟的杏子其实放置在一旁,它也会自然成熟的,但是这个过程中所需的时间较长。
不可以食用,因为杏子里含苦杏仁苷,这种物质在没有成熟的杏子里特别多,它进入到人的胃肠道里面会形成一种叫氨基酸的有毒物质,所以如果吃没有熟的杏子就有食物中毒地风险。
杏子含有丰富的膳食纤维以及水分,一方面膳食纤维可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化,从而达到通便的效果。
杏中富含维生素C和多酚类物质,是比较强的抗氧化剂,具有一定的抗氧化作用,可以有效清除体内多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而起到延缓衰老、美容美颜的效果。
杏子中含有大量的黄酮类物质,黄酮类物质具有调节心脏肌肉和神经活性的作用,因此食用杏子在一定程度上能够帮助预防心血管系统疾病的发生。
小提示:杏的功效比较多,既可以生吃也可以用药,但是杏子不要过量食用;此外杏子的糖分含量较高,属于升糖指数比较高的食物,对于糖尿病患者不适宜多吃。
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