见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

虾粥的做法(虾粥的做法大全简单)

时间:2022-08-21人气:作者: 未知

虾粥的做法(虾粥的做法大全简单)

  大米洗净,浸泡30分钟,姜切末,小葱切葱花,基围虾洗净,去虾线,加料酒、盐腌制10分钟,锅中放入清水,大火烧开,将大米放进去,煮开后转小火熬煮20分钟,再放入基围虾,加姜末,继续熬煮15分钟,放入几滴香油,加葱花和盐半勺搅拌均匀,出锅即可。

虾粥的做法 虾粥的家常做法

  虾粥的家常做法

  食材:

  大米80克、基围虾10只、姜1块、小葱1根

  虾粥的做法:

  1.大米洗干净,在清水中浸泡30分钟。

  2.姜切姜末,小葱切葱花。

  3.基围虾洗干净,去掉虾线,然后加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟。

  4.锅中放入清水,大火烧开,将大米放进去,煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌。

  5.再放入腌好的基围虾,加姜末,继续熬煮15分钟。

  6.放入几滴香油,加葱花和盐半勺搅拌均匀,出锅即可。

虾粥的做法 虾粥的家常做法

  小贴士:

  煮大米的时候,一定要边煮边搅拌,这样才不会糊锅。

  在煲粥的时候,如果发现水不够,可以加水,但是一定要加开水。

最新文章