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核桃红枣酥糖的做法 核桃酥糖的家常做法

时间:2022-08-20人气:作者: 未知

核桃红枣酥糖的做法 核桃酥糖的家常做法

1、食材:核桃2斤,冰糖半斤左右,油少许。

2、先将核桃敲碎,取出核桃仁掰成小块。

3、开小火热锅,锅里放入少许的油和冰糖(比例按1:3),不停搅拌。

4、搅拌至冰糖慢慢融化,慢慢熬至糖汁变的有点发黄。

5、放入核桃仁快速翻炒,是核桃仁全部都均匀的裹上糖汁。

6、称出放到容器里,用刀背压实,压出一个形状。

7、温热时取出,用刀切成小块,再放凉即可。

标签: 酥糖  红枣  

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