步骤1
食材：蒜薹200克，香干2块，红椒1/4个，大蒜2瓣。 辅料：盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，蒸鱼豉油1汤匙，料酒1汤匙。
步骤2
蒜苔洗净去尾切段。
步骤3
香干切小块。
步骤4
红椒切丝。
步骤5
起锅烧油， 锅中油温6成热， 放入蒜片，香干，炒至表皮鼓泡，再倒入蒜苔炒至变软，加入盐1勺炒匀即可。
步骤6
再加入1汤匙蚝油炒匀，放入红椒丝、生抽1汤匙，炒匀即可出锅装盘。
油菜蒸丸子怎么做（油菜蒸丸子怎么做好吃）
1、食材：肉馅儿300g、白菜适量、洋葱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花椒水适量、姜1片、香油1勺、鲜鸡汁适量、蚝油2勺。2、新鲜的油菜用刀从中间切开，用流动的水清洗干净泥沙备用。3、锅中烧水，淋入几滴油让(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸鸡蛋开水蒸还是冷水（蒸鸡蛋是开水蒸还是冷水蒸）
1、蒸鸡蛋建议热水上锅。一定要等到蒸锅中的水开了以后再放入蒸碗中，不要冷水上锅直接蒸，这样可能会导致鸡蛋的口感变老。蒸鸡蛋般开锅后8分钟左右为宜。2、这样使得蛋羹受热均匀，更加软，如果蒸的时间比较长，这个时候鸡蛋的口感会(0)人阅读时间：2023-03-10
煮米饭放油什么时候放（煮米饭放油什么时候放最好）
1、放好水开始煮饭时就可以加油了。在半开的时候也可以加油，这时候加油会让饭和油还有水更容易的结合，也可以在马上要煮好时候加，这样煮出来的米饭有油香味。煮米时倒入几滴油稍加搅拌，煮好的米饭每一颗都饱满晶莹，充满嚼劲，不会黏(0)人阅读时间：2023-03-10
微波炉烤土豆的做法（微波炉烤土豆的做法窍门）
1、食材：土豆1个、橄榄油适量、酱料适量、辣椒粉适量。2、洗土豆。土豆外表通常带有些许泥，在做拷土豆之前，将表面泥巴清洗干净。3、配料。在土豆皮上抹一点橄榄油，然后撒上盐和胡椒粉。这会给土豆带来一点额外的味道，并有助于使(0)人阅读时间：2023-03-10油菜蒸丸子怎么做（油菜蒸丸子怎么做好吃）
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