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小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗 做蛋糕小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗

时间:2022-08-05人气:作者: 未知

小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗 做蛋糕小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗

1、小麦淀粉可以代替玉米淀粉。

2、一般来说,玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉这些淀粉,都是可以互相替代的。小麦淀粉就是非常普通的淀粉,这种淀粉还被称为澄面、汀粉、澄粉,是一种无筋的面粉,因为主要成分是小麦,所以也被称为小麦淀粉。小麦淀粉可以用来制作各种点心,比如虾饺、肠粉等。

标签: 淀粉  小麦  

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