步骤1
食材:去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。
步骤2
去皮绿豆用水浸泡12个小时。
步骤3
放入锅中蒸40分钟,能用手碾碎即可。
步骤4
将绿豆放入盆中,碾碎成泥。
步骤5
平底锅中加入28克玉米油,加入绿豆泥、24克白糖、6克奶粉,小火翻炒,炒至成团即可。
步骤6
60克 中筋面粉、18克玉米油、6克白砂糖、24克温水,混合揉成面团。
步骤7
用保鲜膜覆盖醒30分钟。
步骤8
制成水油皮。
步骤9
32克低筋面粉、18克猪油,混合揉成面团。
步骤10
用保鲜膜覆盖醒置30分钟,制成油皮。
步骤11
将水油皮分成27克一个的剂子、压扁,油皮分成13克一个的剂子。
步骤12
依次将每个油皮包入水油皮中,合拢、搓圆、擀长。
步骤13
卷起,盖上保鲜膜,静置15分钟。
步骤14
取出搓圆,擀成圆形。
步骤15
放入绿豆馅,包好,收口向上,放入烤盘中。
步骤16
烤箱190度预热10分钟,放入烤盘,烤20分钟,即可。
皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
1、皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片40克。2、将皮蛋切成小方块,瘦肉剁切成茸,芹菜洗净切成碎粒。3、水1碗(约250毫升)倒入于小锅中,打开火,煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸,煮沸后再用小火煮1分钟左右,关火,依(0)人阅读时间:2023-03-10芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
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1、大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。2、准备3斤面粉。3、酵母粉加面粉(比例1/1)酵母粉2克,加水调均,放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵(面粉1斤)面粉里先加勺糖搅拌一下。4、(0)人阅读时间:2023-03-10西红柿紫菜蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤怎么做好吃
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