牛奶是人们经常食用的一种液体食品,因其营养全面,营养价值高而受广大人们群众的喜欢,被誉为“白色血液”,可想而知牛奶在人们心目中的地位是有多重,有些人说牛奶还能促进睡眠,这是真的吗?
牛奶是失眠和睡眠质量不好的理想食物,特别是加糖的热牛奶,在饮用后能给人一种甜蜜幸福的舒适感,者是一种很容易入睡的状态。所以喝牛奶有助于睡眠。
牛奶中含有一定量的色氨酸,这种氨基酸在人体内会转化血清素,血清素是一种神经传递激素,能影响人体的胃口、内驱力以及情绪。
内驱力:食欲、性欲、困意等都属于内驱力。
牛奶是一种天然的钙源,很多人食用牛奶都是为了补钙,殊不知,牛奶中的钙不只是能对骨骼和牙齿有好处,其中有一部分的钙是游离态钙,这种钙有抑制神经系统兴奋异常的作用,能稳定情绪,调整心情,帮助睡眠。
牛奶中含有一种神经活性肽,是内源性类鸦片,内源性类鸦片作为一种激素可以和中枢神经递质结合与体内的α、δ、γ-受体相互作用,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。
其实睡前喝牛奶有助于睡眠是肯定的,但是为啥还要和温热的牛奶呢?这时因为温热的牛奶能促进消化吸收,能加快起效速度。
同时温热的牛奶使人的胃感到舒适,胃暖而充实的感觉容易使人放松神经,使人更容易入睡。
牛奶本来味比较腥,加糖能缓解这种腥味,同时甜食能增加人的幸福感,放松人的神经,缓解紧张的情绪,有助于睡眠。但是牛奶加糖要在牛奶快要凉时方可加,不能高温加糖,以免产生毒素,危害健康。
1.牛奶不宜空腹饮用,造成营养浪费和可能乳糖不耐受症。
2.虽然建议喝热牛奶,但是牛奶加热处理温度不宜过高,否者容易造成牛奶内蛋白质的变性,也会导致一些营养素氧化,丢失营养。
3.高温牛奶不宜加糖,也不宜加糖一起煮,以免产生糖赖氨酸,危害健康。
皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
1、皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片40克。2、将皮蛋切成小方块,瘦肉剁切成茸,芹菜洗净切成碎粒。3、水1碗(约250毫升)倒入于小锅中,打开火,煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸,煮沸后再用小火煮1分钟左右,关火,依(0)人阅读时间:2023-03-10芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、糯米洗净放入电饭锅中,加入250ml水,煮熟,放凉备用。3、芒果对半切开、去皮,一半果肉横切成2mm厚的芒果(0)人阅读时间:2023-03-10大白菜香菇肉包(大肉香菇白菜包子)
1、大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。2、准备3斤面粉。3、酵母粉加面粉(比例1/1)酵母粉2克,加水调均,放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵(面粉1斤)面粉里先加勺糖搅拌一下。4、(0)人阅读时间:2023-03-10西红柿紫菜蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤怎么做好吃
1、西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。2、锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。(0)人阅读时间:2023-03-10皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
1、皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片40克。2、将皮蛋切成小方块,瘦肉剁切成茸,芹菜洗净切成碎粒。3、水1碗(约250毫升)倒入于小锅中,打开火,煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸,煮沸后再用小火煮1分钟左右,关火,依..2023-03-10芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、糯米洗净放入电饭锅中,加入250ml水,煮熟,放凉备用。3、芒果对半切开、去皮,一半果肉横切成2mm厚的芒果..2023-03-10大白菜香菇肉包(大肉香菇白菜包子)
1、大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。2、准备3斤面粉。3、酵母粉加面粉(比例1/1)酵母粉2克,加水调均,放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵(面粉1斤)面粉里先加勺糖搅拌一下。4、..2023-03-10西红柿紫菜蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤怎么做好吃
1、西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。2、锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。..2023-03-10