随着生活水平的日渐提高,牛奶已经成为普遍家庭都消费的起的营养品,孩子们的成长过程中总少不了牛奶的参与,喝牛奶能长高这一思想在人们脑海中也已然根深蒂固,有句话叫“一杯牛奶强健一个民族”,那喝牛奶能长高吗?
喝牛奶与长高有间接的关系,一个人的身体还能不能长高,主要是看自身骨骺线没有闭合,如果已经闭合,就可能会停止生长,喝牛奶也不会有长高的功效,但是对于正在发育成长的青少年们来说,喝牛奶有助于长高,能不能长高看的是你的基因和身体分泌激素水平,牛奶只是给你提供骨骼强健需要的材料。
对于正处在发育阶段的青少年来说,坚持每天喝牛奶会有助于长高,但是这并不绝对。牛奶不仅可以补充青少年补充钙质,还富含蛋白质,氨基酸,磷等等,青少年对于氨基酸的需求比成年人高出5倍,如果摄取不足,会对身高,体重等身体指标产生不利影响,所以在给孩子喝牛奶助长高的同时,还应该补充富含维生素,纤维素及矿物质的的食物;全面摄取营养,健康发育。
建议搭配食物:鱼,肉,豆制品和花生类等蛋白质丰富的食物,蔬菜水果,动物肝脏,鸡蛋,海产品,骨头汤等维生素,纤维素及矿物质含量丰富的食物。
青少年及儿童喝牛奶尽量在晚上睡前喝,睡前身体合成代谢旺盛,骨骼,肌肉,内脏生长迅速,这使是牛奶吸收利用的最好时间,还可以补钙,不少家长将牛奶作为早餐给孩子喝,其实空腹喝牛奶不利于牛奶营养的吸收,而且牛奶具有助眠作用,早上喝牛奶易使孩子上课打瞌睡,对学习造成不利影响。
喝牛奶的最佳时间:饭后两个小时左右和睡前一个小时左右。
1、乳糖不耐受群体来说不宜喝牛奶,因为缺乏乳糖酶而无法正常代谢摄取的乳糖,可能会导致腹泻,肚痛,呕吐发生。
2、喝牛奶之前食用一些淀粉类食物,如馒头,面包等这是因为淀粉类食物可以延长牛奶在胃中的时间,使其充分与胃液酶解,更利于营养吸收。
3、人类喝牛奶的历史只有5000年,我们的免疫系统往往视其为入侵者,这使得牛奶是人体的过敏源之一;而且牛奶中火的牛奶激素对人体的器官会有刺激作用,所以,牛奶也不宜大量喝。
皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
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