1、毛婆婆凉粉,到洛带古镇,最出名的是这里的伤心凉粉,是当家的招牌,配料丰富,让人垂涎欲滴。
2、洛带油烫鹅,到了洛带古镇除了吃伤心凉粉,供销社的油烫鹅也可以了解一下,油烫鹅美美的躺在托盘里,处理的干净,色泽垂涎欲滴,一刀下去油滋滋的鹅皮熏的入味,鹅肉却粉嫩软烂。
3、李记天鹅蛋,天鹅蛋它可不是真的蛋,形似糖油果子,可区别就在于这个馅!包馅的被客家人称之为“天鹅蛋”,皮酥内糯、色泽红亮与甜而不焦,再裹上白芝麻并用竹签穿起来。吃起来只觉得嘴里香甜糯软一团。
4、金丝饼,又叫一窝丝,洛带的金丝饼色泽金黄、丝丝分明,面皮是甜味,馅是咸味,口感更佳哦。吃一口松脆香酥根本停不下来!油炸出锅的饼就像由一圈圈细丝线围合而成,里面还含有肉馅哦。
5、九斗碗,也被四川人称为坝坝宴,客家人把吃九斗碗的习惯带到成都,成都人才形成了逢事就要吃“坝宴”的传统。像品碗、咸烧白等菜,因其独具特色的美味,已成为川菜名肴。
6、蒲氏石磨豆花,可谓是以味道取胜,重在食材的选择,将蒲氏石磨豆花融入绿色健康营养元素,传统工艺制作流程,地道的老石磨,现磨现做。豆花在砂锅里咕嘟嘟、咕嘟嘟炖起来,绵实不散,蘸水里一滚,裹上满身红油,满口豆香。
皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
1、皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片40克。2、将皮蛋切成小方块,瘦肉剁切成茸,芹菜洗净切成碎粒。3、水1碗(约250毫升)倒入于小锅中,打开火,煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸,煮沸后再用小火煮1分钟左右,关火,依(0)人阅读时间:2023-03-10芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、糯米洗净放入电饭锅中,加入250ml水,煮熟,放凉备用。3、芒果对半切开、去皮,一半果肉横切成2mm厚的芒果(0)人阅读时间:2023-03-10大白菜香菇肉包(大肉香菇白菜包子)
1、大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。2、准备3斤面粉。3、酵母粉加面粉(比例1/1)酵母粉2克,加水调均,放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵(面粉1斤)面粉里先加勺糖搅拌一下。4、(0)人阅读时间:2023-03-10西红柿紫菜蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤怎么做好吃
1、西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。2、锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。(0)人阅读时间:2023-03-10皮蛋瘦肉燕麦粥(皮蛋瘦肉燕麦粥的功效)
芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
大白菜香菇肉包(大肉香菇白菜包子)
西红柿紫菜蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤怎么做好吃