牛油果吃起来的味道像奶油一样,通常是用来榨汁食用,而苹果在我们生活中非常常见,经常会别的水果一起搭配食用,那么牛油果和苹果可以一起吃吗?
牛油果和苹果可以一起吃。
牛油果中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6、钾、镁、铜、铁、锌等营养物质;苹果中含有丰富的碳水化合物、糖类、苹果酸,酒石酸,胡萝卜素、果胶、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C以及钙、磷、钾、铁等营养物质,这两种水果的成分不相抑制,可以一起食用的,而且对身体还有一定的好处。
牛油果中的糖类物质比较少,只有淡淡的奶油味和坚果味,而苹果的口感偏甜,与牛油果一起食用,可以明显的改善食用口感。
牛油果中含有丰富的维生素E、维生素C,苹果中也含有一定量的维生素C,这两种物质具有一定的抗氧化性,可以延缓皮肤的衰老,而且维生素C还有淡化黑色素的作用,让肤色白皙,从而具有美容养颜的作用。
牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进血液循环,活化脑细胞,而且苹果含有丰富的锌元素,锌是提高记忆力不可缺少的元素,所以牛油果和苹果一起食用还能增强人体的记忆力。
牛油果中的不饱和脂肪酸可以降低总胆固醇的含量,加上苹果中含有一定的黄酮类物质,可以保持血糖的稳定,降低胆固醇含量,从而有效的预防心血管疾病的发生。
1.准备牛油果半个、苹果1个、低脂奶300毫升、适量清水、奶糖、巧克力等。
2.用勺子挖出牛油果的果肉,苹果洗净、去皮、切小块。
3.将牛油果、苹果一同放入榨汁机中,加入低脂奶、适量的清水。
4.榨汁完成后,加入适量的奶糖或者是巧克力,调成自己合适的口味即可食用。
注意:这款奶昔中的含糖量比较高,糖尿病患者不宜食用。
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易让油脂在体内堆积,进而引起肥胖。
2.牛油果吃新鲜的比较好。切开的牛油果很容易就氧化变色了,一般是现切现吃比较好,如果实在吃不完可以在表面涂抹上一点柠檬汁,包裹在保鲜膜里,放入冰箱保存。
3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。
4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群,要尽量少吃牛油果,一天最多食用半个即可。
1.不宜食用苹果核。苹果核中含有少量氢氰酸,这种物质对人体有害,氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。虽然有时候吃苹果会吃到苹果核,但不会马上导致中毒,但长期这样吃,对健康不利。
2.不宜吃打蜡苹果。现在很多的不良商贩为了延长苹果的保质期,会在苹果上涂上一层工业蜡,当人们食用后,容易对身体造成一定的影响。
3.苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食可能会在体内生成难消化的物质,而且还易发生腹痛、恶心、呕吐等身体不适的症状。常见的鞣酸含量的水果有草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等。
4.晚上吃苹果营养价值低。食用苹果的最佳时间是上午十点,晚上吃苹果,苹果中的营养成分无法被人体完全吸收。而且还要注意刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
5.溃疡性结肠炎的病人不宜吃苹果。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,还含有一定的粗纤维和有机酸性物质,所以不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
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