1、原料:蒜苔一把、鸡蛋3-4个、蒜蓉、小米椒、盐、味精各适量。
2、蒜苔择去老根,冲洗干净,切寸段。
3、炒锅上火加水烧开,放少许油盐,放蒜苔煮1分钟左右。
4、把焯过水的蒜苔盛入盘中备用。
5、鸡汤放少许盐搅拌均匀,煎好盛出备用。
6、炒锅再次上火,加油烧热,放入蒜蓉爆出香味。
7、放入蒜苔略翻,放入小米椒。
8、放入煎好的鸡蛋、盐和味精,翻炒均匀即可。
9、好吃的蒜苔炒鸡蛋就完成了。
鱼香茄子怎么做好看又好吃
1、材料:茄子、五花肉、小葱、生姜、大蒜、青红椒、淀粉、白糖、盐、醋、生抽、料酒、豆瓣酱。 2、将茄子洗净去蒂,切成条状,然后用盐水浸泡5—10分钟,挤出水分后备用。3、将挤出水分的茄子裹上淀粉备用。4、青红椒去籽切成(0)人阅读时间:2023-10-19葱香豆干的家常做法(葱香豆干的做法大全)
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1、食材:馒头1个、新鲜的鸡蛋1个、油少量、盐半勺、五香粉半勺。2、把鸡蛋打入碗中、馒头切片。3、鸡蛋里面放入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。4、锅中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油。5、馒头片沾上鸡蛋液。6、然后放(2)人阅读时间:2023-10-19鱼香茄子怎么做好看又好吃
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