步骤1
准备食材:田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙。
步骤2
田螺肉洗净备用。
步骤3
酸豆角切丁。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
小米辣切圈。
步骤8
首先锅中烧热水,水开倒入田螺肉、料酒、焯水2分钟捞出备用。
步骤9
然后起锅倒油,油温6成热,倒入姜 、蒜、小米辣爆香。
步骤10
接着放入酸豆角、生抽、翻炒出酸味,再放入田螺肉、料酒大火翻炒2分钟。
步骤11
接下来调入盐、鸡精、老抽、翻炒至入味。
步骤12
最后盛入盘中,撒上葱花即可。
芒果糯米饭怎么做(芒果糯米饭怎么做视频)
1、食材:水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、糯米洗净放入电饭锅中,加入250ml水,煮熟,放凉备用。3、芒果对半切开、去皮,一半果肉横切成2mm厚的芒果(0)人阅读时间:2023-03-10大白菜香菇肉包(大肉香菇白菜包子)
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