秋葵又叫做洋辣椒,是一种十分营养的蔬菜,那秋葵一般是几月份食用呢?秋葵吃了对身体又有哪些好处呢?让我们一起来看看吧。
7-10月份。
秋葵属于夏秋季节的蔬菜,其种植时间一般在4-6月份左右,而秋葵从播种到嫩果的形成一般需要2个月左右,收获时间一般在7-10月份左右,所以秋葵的最佳食用时间为每年的7-10月。这时候的秋葵口感十分的脆嫩可口,营养价值也是最高的。
秋葵性寒、入肾经、膀胱经,食用之后能起到一定的滋补肾阴效果,秋葵当中的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌、硒等微量元素对肾脏也十分有好处,能够增强肾脏功能,像肾虚所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状都能起到改善作用。
秋葵当中含有丰富的粘液物质,这些粘液物质中含有大量的营养成分,在滋补身体的同时,这些粘液物质还能在胃内形成一层保护膜,这样就能减少对肠胃粘膜的刺激,还能增加肠胃的消化能力。
秋葵当中含有丰富的纤维素成分,食用之后能够促进肠胃的蠕动,从而加速宿便的排出,另外秋葵当中还含有大量的果胶成分,这种果胶具有一定的滑利性,能改善便秘、大便干结能症状,适合经常性便秘人群食用。
秋葵属于寒性食物,食用后能帮助清除机体中的内热,起到滋阴润燥、清热利咽的作用,对于一些热痛症状都能起到改善作用,同时秋葵食用后还可以利尿通淋,帮助排出体内多余的水分。
秋葵当中含有丰富的可溶性维生素,这种成分能有效地降低血液中胆固醇含量,从而能降低血液粘稠度,增加血管的流通速度,从而能增加血管弹性,保护血管,同时能预防心血管疾病的发生。
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