最近是吃大闸蟹的季节,而大闸蟹是属于一种河蟹,其中含有丰富的营养物质,那河蟹有没有不能一起吃的食物呢?
一般没有特殊相克的食物。
河蟹是生活中一种十分常见的食物,其中所含的成分与大部分食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般在正常的食用量下是不存在特殊相克食物的,可以不需要太过于担心。
但是因为河蟹的性质偏寒性,食用后会对脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身肠胃虚寒的人群来说,在吃河蟹的时候最好是避免同时食用寒性较大的食物。
1、过敏:河蟹中含有较多的蛋白质,食用后可能会引起人体的免疫反应,因此对于一些本身体质敏感的人群来说,在吃河蟹之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏后方可继续食用。
2、脾胃虚寒:河蟹的性质偏寒性,食用后对脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃或不吃。
3、尿酸偏高:河蟹中含有较高的嘌呤,食用后会在体内转化成尿酸,因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说,是不建议过多食用的。
2-3天左右。
河蟹是在水里生活长大的,如果不放水的话,那么建议可以将其手脚绑好,然后置于冰箱的冷藏室中保存。
而且要在河蟹的身上平铺盖上一层湿毛巾,湿毛巾也不能拧得太干,需要留有一定的水分,这样可以在一定程度上降低河蟹的呼吸,一般来说可以保存2-3天左右,在保存的过程中如果发现毛巾干掉了的话,也要适当地喷洒一下水分。
不建议直接煮。
河蟹是生活在河水里的,常常穴居于江、河、湖沼的泥岸,主要以动物的尸体以及腐殖质为食,其表壳上可能会含有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质。
如果没有清洗干净就煮的话,对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说,就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状,所以在吃河蟹之前建议最好是将其清洗干净,并且也要煮熟后再吃。
冰糖金桔柠檬膏 冰糖金桔柠檬膏的禁忌
1、金桔适量、黄冰糖适量、盐5克、柠檬1个。2、金桔用盐搓一下然后泡半个小时。3、切片或者对半切也行~懒得人可以不去籽,想去籽也可以。4、金桔放锅里加黄冰糖(冰糖也可)腌制一下让金桔出汁,金桔:冰糖大约3:1,不喜欢甜的(0)人阅读时间:2023-03-10红薯在微波炉里面转几分钟能熟(微波炉为什么不能烤红薯)
1、红薯在微波炉里面转5-15分钟能熟 。2、红薯中含有大量的淀粉,食用前需要彻底加热烤熟,加热不彻底食用后会加重肠胃的消化负担,红薯中含有蛋白质、微量元素、淀粉、果胶、膳食纤维、氨基酸、维生素等营养成分,食用后对身体有(0)人阅读时间:2023-03-10菜苔的保存方法 菜苔如何保存
1、自然保存新鲜的菜苔可以在处理以后放在阴凉通风的环境中自然保存,具体做法是把菜苔上从叶烂叶以及桑叶全部清理一下,让它表面略微有点水分,如果水分太多就要量一下,如果水分太少,则要适量喷洒清水,然后再把它放到室内阴凉通风的(0)人阅读时间:2023-03-10枣香老白茶的保存方法(老白茶存放几年有枣香味)
1、暖水瓶储藏法。暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。 2、冷藏储藏法。用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法(0)人阅读时间:2023-03-10冰糖金桔柠檬膏 冰糖金桔柠檬膏的禁忌
1、金桔适量、黄冰糖适量、盐5克、柠檬1个。2、金桔用盐搓一下然后泡半个小时。3、切片或者对半切也行~懒得人可以不去籽,想去籽也可以。4、金桔放锅里加黄冰糖(冰糖也可)腌制一下让金桔出汁,金桔:冰糖大约3:1,不喜欢甜的..2023-03-10红薯在微波炉里面转几分钟能熟(微波炉为什么不能烤红薯)
1、红薯在微波炉里面转5-15分钟能熟 。2、红薯中含有大量的淀粉,食用前需要彻底加热烤熟,加热不彻底食用后会加重肠胃的消化负担,红薯中含有蛋白质、微量元素、淀粉、果胶、膳食纤维、氨基酸、维生素等营养成分,食用后对身体有..2023-03-10菜苔的保存方法 菜苔如何保存
1、自然保存新鲜的菜苔可以在处理以后放在阴凉通风的环境中自然保存,具体做法是把菜苔上从叶烂叶以及桑叶全部清理一下,让它表面略微有点水分,如果水分太多就要量一下,如果水分太少,则要适量喷洒清水,然后再把它放到室内阴凉通风的..2023-03-10枣香老白茶的保存方法(老白茶存放几年有枣香味)
1、暖水瓶储藏法。暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。 2、冷藏储藏法。用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法..2023-03-10